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Pubblicato 19 giorni fa

Risotto messicano: ricetta, ingredienti e preparazione

Il risotto è un piatto non solo tradizionale nella nostra cucina, ma che affonda le radici in un passato in parte avvolto da leggende e da dicerie che non permettono di definire in maniera precisa una data di invenzione o di nascita di questo piatto.

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Pubblicato 25 giorni fa

Ricetta insalata con salmone: ingredienti e come prepararla

Un piatto fresco, sano e semplice da preparare: i valori nutrizionali dell'insalata di salmone infatti dipendono dagli ingredienti specifici utilizzati e dalle proporzioni degli stessi.

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Pubblicato 25 giorni fa

Vellutata di spinaci: ricetta e come prepararla

La vellutata di spinaci è una zuppa cremosa (e “vellutata” per l’appunto, guardando al modo in cui si presenta) che viene messa a punto in cucina partendo dalla lavorazione degli spinaci - che restano l’ingrediente principale della preparazione.

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Pubblicato 1 mese fa

Verdure cotte al vapore: quali sono i benefici nutrizionali

Un consiglio nutrizionale di cui si può essere certi, a prescindere da problemi di salute, gusti alimentari o intolleranze, è quello di mangiare il più possibile verdura durante i pasti e di inserire in generale questi alimenti nella propria cucina - provando ...

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Pubblicato 1 mese fa

Ricette con piselli: idee, consigli e ingredienti da considerare

Esistono tante caratteristiche utili legate agli alimenti in cucina: sapore, valori nutrizionali, colore e molti altri, ma spesso ci si dimentica dell’importanza della duttilità.

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Pubblicato 2 mesi fa

Le migliori ricette con rucola: 5 piatti da considerare

La rucola è un alimento ricco di calcio e di vitamina C, oltre ad essere considerata un valido rimedio contro lo stress - per via delle sue benefiche proprietà calmanti.

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Pubblicato 2 mesi fa

Ricette per il cenone di Capodanno: idee e consigli

Sazi dopo giorni di abbuffate, siete pronti ad affacciarvi verso l’ultimo giorno dell’anno con un grande assillo: cosa mangiare la sera di Capodanno?

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Pubblicato 2 mesi fa

Dolci di Natale fatti in casa: le migliori ricette

Tra antipasti, primi e grandi abbuffate anche con il secondo, durante le feste di Natale ci dimentichiamo il numero delle portate quando ci sediamo a tavola.

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Pubblicato 3 mesi fa

Cous Cous con pollo e verdure: ingredienti e ricetta

Cosa mangiare a pranzo, magari a lavoro, andando un po’ di fretta e senza complicarsi troppo la sera prima perché nessuno ha voglia di preparare il pasto per il giorno successivo?

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