Valerianella con fragole, mirtilli e yogurt greco

Lavate le fragole e i mirtilli, le prime affettateli e i secondi asciugateli. A parte prendete il vostro yogurt greco e con l’aiuto di una forchetta sbattetelo come si fa con le uova. Questa operazione lo renderà molto più liquido e cremoso, proprio come una salsa dressing. Mettete la Valerianella Insal’Arte in una ciotola, disponete la frutta e versateci lo yogurt.

Frutta e verdura insieme, ce la propone il blog “Sequestoèunuovo“.