Sandwich con uova, ravanelli, maionese e lattughino

Difficoltà

Ingredienti

Ingredienti per 4 persone:

Preparazione

Mondate i ravanelli e tagliateli a rondelline. Poneteli in una ciotolina e conditeli con olio, sale, pepe. Affettate anche le uova sode e tenetele da parte. Tostate leggermente il pane a fette nel forno a 180°C fino al grado di doratura desiderato, spalmate su metà delle fette la maionese, fate uno strato di ravanelli, uno di uova sode e uno di lattughino. Condite a piacere con olio, sale, pepe richiudete i sandwich e servite.

Una ricetta ideata in collaborazione con la rivista Fior Fiore

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