Estratto di cavolo nero, ananas e banana
Difficoltà
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone:
- Cavolo Nero OrtoRomi, già lavato e pronto da gustare
- 1 banana
- 200g di ananas fresco
- 1 bicchiere di acqua
- 1 cucchiaio di semi di chia
- Spezie a piacere, come ad esempio cannella, pepe lungo ecc.
- 1 cucchiaio di succo di limone
Preparazione
Un estratto ricco di vitamine, fibre e potassio: non può mancare per ricaricare la giornata o come post work-out.
Inserite il cavolo nero, la banana e l’ananas a tocchetti nel vaso di un estrattore. Unite le spezie prescelte, i semi di chia, il succo di limone e l’acqua (non tutta in una volta, ma regolandovi in base alla consistenza). Frullate il tutto fino a raggiungere una consistenza omogenea, trasferite nel bicchiere e servite subito.
Una ricetta in collaborazione con FoodLab.
